BioGourmet knasende sticks med sesamfrø.
Vi har fundet den ideelle snack til scooterturen! Disse lækre crunchy sticks med sesamfrø fra BioGourmet består af 100 % naturlige, økologisk producerede ingredienser. Der er også lagt vægt på 100 % bæredygtighed i produktionen. Majsen kommer fra kontrolleret økologisk landbrug, og sesamfrøene stammer fra det egyptiske SEKEM-initiativ, som siden 1977 har koncentreret sig om at opretholde bæredygtige former for landbrug i Egyptens ørkener.
En øjenåbner for smagsløgene: De sprøde snacks frituresteges først i olivenolie for derefter at blive belagt med et lag sesamfrø af fineste kvalitet. Den håndlavede produktions- og tilberedningsproces holder fokus på at give en naturligt krydret smag!
Efter at have formet dejen bliver pindene belagt med sesamfrø, men de kommer ikke i ovnen med det samme. Først kommer de i fermenteringsrummet, hvor de hviler og opvarmes i tilstrækkelig lang tid. Denne tålmodighed under hævningen belønnes med en naturligt løs pore og et sprødt, knasende bid, der er uden sidestykke. Til en aperitif, som tilbehør til vin og ost eller til milde dips er BioGourmet crispy sticks med sesam en berigende tilføjelse.
Næringsindhold pr. 100 g
Brændværdi kj 1928 kj
Energiværdi kcal 460,49 kcal
Fedt 19 g
- heraf mættede fedtsyrer 3,1 g
Kulhydrater 54,7 g
- heraf sukker 0,9 g
Protein 13,6 g
Salt 1,4 g
Ingredienser
HVEDEMEL type 812 ** 69%, ristet SESAME ** 14%, olivenolie ** 6%, gær *, saltvand.
*fra kontrolleret økologisk dyrkning;
** fra kontrolleret økologisk dyrkning
Kan indeholde spor af nødder.
Yderligere information
Kan indeholde spor af mælk og nødder, allergifremkaldende gluten (hvede), sesamfrø
Producent og varenummer
Ansvarlig fødevarevirksomhedsleder: BioGourmet GmbH, Ochsenweg 1, 71729 Erdmannhausen, Tyskland
Distributør: BioGourmet GmbH, Ochsenweg 1, 71729 Erdmannhausen, Tyskland
Varenummer: 1952687
Økologisk kontrolorgan: DE-ÖKO-003
Økologisk kontrolorgan for Schrader: DE-ÖKO-039
