Palitos crocantes BioGourmet, com sementes de sésamo.
Descobrimos o snack ideal para os passeios de scooter! Estes deliciosos palitos crocantes com sementes de sésamo, da BioGourmet, são compostos por ingredientes 100% naturais e de produção biológica. A sua produção é também 100% sustentável. O milho provém de uma agricultura biológica controlada e as sementes de sésamo são originárias da iniciativa egípcia SEKEM, que se concentra na manutenção de formas sustentáveis de agricultura nos desertos do Egito desde 1977.
Um abrir de olhos para o paladar: Os snacks estaladiços são primeiro fritos em azeite para depois serem revestidos com uma camada de sementes de sésamo da melhor qualidade. O processo de produção e cozedura artesanal mantém o foco em proporcionar um sabor naturalmente picante!
Depois de moldar a massa, os palitos são revestidos com sementes de sésamo, mas não vão imediatamente para o forno. Primeiro vão para a sala de fermentação, durante um período de tempo suficiente, descansar e aquecer. Esta paciência durante a fermentação é recompensada com um poro naturalmente solto e uma mordida estaladiça e crocante que não fica atrás de nenhuma outra. Com um aperitivo, como acompanhamento de vinho e queijo ou com molhos suaves, os palitos estaladiços com sésamo BioGourmet são um complemento enriquecedor.
Informação nutricional por 100g
Valor calórico kj 1928 kj
Valor energético kcal 460,49 kcal
Gordura 19 g
- dos quais ácidos gordos saturados 3,1 g
Hidratos de carbono 54,7 g
- dos quais açúcar 0,9 g
Proteínas 13,6 g
Sal 1,4 g
Ingredientes
FARINHA DE TRIGO tipo 812 ** 69%, SÉSAMO torrado ** 14%, azeite ** 6%, levedura *, salina.
*de cultura biológica controlada;
** de cultivo biológico controlado
Pode conter vestígios de frutos de casca rija.
Informações complementares
Pode conter vestígios de leite e frutos de casca rija, glúten alergénico (trigo), sementes de sésamo
Fabricante e número de artigo
Operador responsável pela atividade alimentar: BioGourmet GmbH, Ochsenweg 1, 71729 Erdmannhausen, Alemanha
Distribuidor: BioGourmet GmbH, Ochsenweg 1, 71729 Erdmannhausen, Alemanha
Número do artigo: 1952687
Organismo de controlo biológico: DE-ÖKO-003
Organismo de controlo ecológico Schrader: DE-ÖKO-039